Deze delicate, smeltende Deense minigebakjes bestaan uit dunne laagjes goudbruin, boterachtig bladerdeeg met een romige vulling van verse kaas. Elke…
Author: admin
Crème de citron de rêve – Onctueuse, fris en onweerstaanbaar
Ingrediënten: 500 ml de lait entier 150 g de sucre en poudre 50 g de fécule de maïs 3 jaunes…
gekookte melkvla
Invoering Deze gebakken melkflan is een klassiek en makkelijk te maken dessertrecept met een gladde en romige textuur en een…
Kip in een romige champignonsaus
Porties: 2 personen Bereidingstijd: 35 minuten Kooktijd: 25 minuten Categorie: Gevogelte Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk Ingrediënten voor het bereiden van kip in…
KIP DIE SMELT IN JE MOND
Dit is een van die recepten die ik heel vaak maak. Op dagen dat ik laat thuiskom en geen tijd…
Klassieke mille-feuille, Franse patisseriestijl
De mille-feuille, in sommige landen ook wel "Napoleon" genoemd, is een van de meest iconische desserts uit de Franse patisserie.…
Knapperige bladerdeegballetjes als voorgerecht
Knapperige bladerdeegballetjes zijn een onweerstaanbaar idee voor een geslaagd zelfgemaakt voorgerecht. Hun lichte, goudbruine textuur, gecombineerd met een smaakvolle vulling,…
Eerlijk gezegd, wat is je eerste gedachte als je deze biefstuk ziet?
Bladerdeeghapjes met biefstuk en kaas Ingrediënten 1 vel bladerdeeg, ontdooid 300-400 g biefstuk (ossenhaas of ribeye), in kleine blokjes gesneden…
Gehaktballetjes van rundvlees en aardappel met bechamelsaus
Ingrediënten: 3 grote aardappelen, 1 witte ui, fijngehakt, 750 gram rundergehakt, 1 theelepel (15 ml) paprikapoeder , 1 kopje (100…