6. Kan ontstekingen verminderen
Noten hebben sterke ontstekingsremmende eigenschappen.
Ontsteking is de manier waarop je lichaam zich verdedigt tegen verwondingen, bacteriën en andere potentieel schadelijke ziekteverwekkers.
Chronische, langdurige ontstekingen kunnen echter organen beschadigen en het risico op ziekten verhogen. Onderzoek suggereert dat het eten van noten ontstekingen kan verminderen en gezond ouder worden kan bevorderen.
In een onderzoek naar het mediterrane dieet bleek dat degenen die hun dieet aanvulden met noten een afname van respectievelijk 35% en 90% vertoonden in de ontstekingsmarkers C-reactief proteïne (CRP) en interleukine 6 (IL-6).
Op dezelfde manier is gebleken dat sommige noten – waaronder paranoten, walnoten, pistachenoten en amandelen – ontstekingen tegengaan bij gezonde mensen en bij mensen met ernstige aandoeningen zoals diabetes en nierziekte.
Een onderzoek naar de consumptie van amandelen door gezonde volwassenen toonde echter weinig verschil aan tussen de amandelgroep en de controlegroep, ondanks dat sommige ontstekingsmarkers afnamen bij degenen die amandelen aten.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
