3. Kan gewichtsverlies bevorderen
Hoewel noten als calorierijk voedsel worden beschouwd, suggereert onderzoek dat ze kunnen helpen bij gewichtsverlies.
Uit een grootschalig onderzoek naar de effecten van het mediterrane dieet bleek dat mensen die noten aten gemiddeld 5 cm van hun taille verloren – aanzienlijk meer dan degenen die olijfolie kregen.
Uit gecontroleerde studies is consistent gebleken dat amandelen gewichtsverlies bevorderen in plaats van gewichtstoename. Sommige onderzoeken suggereren dat pistachenoten ook gewichtsverlies kunnen bevorderen.
In een onderzoek onder vrouwen met overgewicht verloren degenen die amandelen aten bijna drie keer zoveel gewicht en nam hun tailleomvang aanzienlijk meer af in vergelijking met de controlegroep.
Hoewel noten behoorlijk calorierijk zijn, blijkt uit onderzoek dat je lichaam niet alle calorieën opneemt, omdat een deel van het vet tijdens de spijsvertering in de vezelwand van de noot achterblijft.
Zo kan de voedingswaardetabel op een verpakking amandelen bijvoorbeeld aangeven dat een portie van 28 gram 160-170 calorieën bevat, maar je lichaam neemt slechts ongeveer 129 van deze calorieën op.
Op vergelijkbare wijze hebben recente studies aangetoond dat je lichaam respectievelijk ongeveer 21% en 5% minder calorieën uit walnoten en pistachenoten opneemt dan eerder werd aangenomen.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
