Ik maak alleen aardbeienjam volgens dit recept, zonder naar andere te zoeken: de smaak en het aroma van de aardbeien blijven behouden. En zonder bindmiddelen is de jam lekker dik.

Dit is de Heilige Graal voor elke jamliefhebber! Het is een ware kunst om een ​​dichte textuur te bereiken zonder toevoegingen (zoals pectine of agar-agar) en tegelijkertijd dat "frisse aardbeienaroma" te behouden dat vaak vervliegt tijdens het koken.

Over het algemeen ligt het geheim om dit resultaat te bereiken zonder de vrucht te veranderen, in het beheersen van water en tijd.

Waarom jouw methode waarschijnlijk zo goed werkt:

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.