Bereiding:
Meng de peterselie met de knoflook en een beetje bouillon tot je een dikke groene saus krijgt.
Doe het mengsel over in een koekenpan, voeg de rest van de bouillon toe en laat het zachtjes koken.
Voeg de blokjes tomaten toe en kruid met zout en peper.
Kook nog 5 minuten tot het iets dikker is.
Het wordt erg gewaardeerd bij vlees, rijst of als basis voor stoofschotels.
3. Klassieke
pesto-ingrediënten:
2 kopjes verse
basilicumblaadjes, 50 g geraspte Parmezaanse kaas
, 50 g walnoten of amandelen)
1 teentje knoflook,
1⁄2 kopje extra
vierge olijfolie, zout en peper naar smaak
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
