Het recept voor een overheerlijke en snel te maken courgettetaart

Courgetteflan is een licht en smaakvol recept, perfect als voorgerecht, bijgerecht of hoofdgerecht. Dit gerecht is gemakkelijk te maken en veelzijdig, en combineert de zoetheid van courgette met de zachtheid van eieren en de intense smaak van ui.

 

 

Volg onderstaand recept voor de lekkerste en luchtigste courgettetaart, waar iedereen dol op zal zijn.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 3 middelgrote courgettes
  • 2 eieren
  • 1 middelgrote ui
  • 1 middelgrote aardappel
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas (optioneel voor een extra smaakaccent)
  • 50 g paneermeel
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • Kruiden naar smaak (peterselie, basilicum of tijm)

    Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.