Hartig bladerdeeg gevuld met gehakt en kaas.

Ingrediënten:

Voor de topping:

Bladerdeeg (1 vel of meer indien nodig)

Boter (om de vorm in te vetten)

1 ui (fijngehakt)

1 theelepel gedroogde basilicum

300 g gehakt (rundvlees, kip of varkensvlees)

Zout en zwarte peper (naar smaak)

100 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld mozzarella of cheddar)

1 bosje peterselie (gehakt)

2 hardgekookte eieren (gehakt)

Voor het vergulden:

1 eidooier (voor het glazuur)

Voor de yoghurtsaus:

2 tot 3 augurken (gehakt)

1 teentje knoflook (gehakt)

3 tot 4 eetlepels naturel yoghurt

Zout en peper (naar smaak)

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.