Kweepeer, wetenschappelijk bekend als Cydonia oblonga, is een oude en veelzijdige plant die helaas in de loop der tijd in onbruik is geraakt. Onze mensen waren er zelfs hebzuchtig naar en consumeerden het op talloze verschillende manieren.
Deze vrucht zit echter vol gezondheidsvoordelen en verdient herontdekking vanwege zijn unieke smaak en voedingswaarde.
Oorsprong en geschiedenis
Kweepeer is inheems in de Kaukasus- en Iranregio's, maar wordt al duizenden jaren gecultiveerd en genoten in de Middellandse Zee en andere delen van de wereld. In het oude Griekenland en Rome werd het veel gebruikt voor de productie van jam en als ingrediënt in veel traditionele gerechten.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
