Inleiding
Mals, sappig vlees is de droom van elke kok, maar dit resultaat is niet altijd makkelijk, vooral niet bij de taaiste stukken. Gelukkig is er een oosterse truc die zelfs vlees uitzonderlijk mals en smaakvol maakt. Met deze methode hoef je nooit meer terug te vallen op traditionele bereidingsmethoden.
Ingrediënten
Ingrediënt
Aantal
Vlees (bijv. rundvlees, lamsvlees)
1 kg
Gewone yoghurt
200 ml
Citroensap
2 eetlepels bouillon
Geraspte gember
1 eetlepel bouillon
Gehakte knoflook
2 teentjes knoflook
Zout en peper
Om te proeven
Plantaardige olie
2 eetlepels bouillon
Methode
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
