Groentegratin met kaas: een voedzaam en heerlijk recept

Op zoek naar een veelzijdig, smaakvol en voedzaam gerecht? Deze romige groentegratin is de perfecte keuze. Ideaal voor een vegetarisch diner of als bijgerecht bij vlees en vis. Het combineert de versheid van de ingrediënten met de onweerstaanbare rijkdom van gesmolten kaas. Volg dit stapsgewijze recept en maak indruk op je gasten!

Ingrediënten voor een perfecte gratin

Verzamel deze verse en eenvoudige ingrediënten om een ​​gerecht te bereiden waar iedereen van zal genieten:

• 1 rode paprika
• 1 aubergine
• 1-2 courgettes
• 1 theelepel gedroogde basilicum
• 1 theelepel gedroogde tijm
• 3 teentjes knoflook
• 40 gram paneermeel
• 40 g geraspte Parmezaanse kaas
• 400 g zelfgemaakte gebakken tomaten
• Zout en peper naar smaak
• extra vierge olijfolie
• 200 g geraspte mozzarella

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.