Wie kan er nu nee zeggen tegen heerlijk romig ijs? Dit zelfgemaakte ijs met stukjes is niet alleen heel makkelijk te maken, maar je kunt het ook nog eens naar eigen smaak aanpassen met je favoriete ingrediënten zoals chocolade, koekjes of gedroogd fruit. Je hebt geen speciale ijsmachine nodig: je hebt zo het perfecte dessert om je dag op te fleuren.
Het is ook perfect om te delen met familie of om je gasten mee te verrassen. Met slechts een paar basisingrediënten en een vleugje creativiteit til je met dit recept je desserts naar een hoger niveau. Aan de slag!
Ingrediënten
Voor de ijsbasis:
- 500 ml slagroom : Voor het beste resultaat ijskoud gebruiken.
- 400 g gecondenseerde melk : Zachtheid en romigheid bij elke hap.
- 1 theelepel vanille-essence : een vleugje onweerstaanbaar aroma.
Voor kleine onderdelen:
- 100 gram chocoladechips, koekjes of gedroogd fruit : kies je favorieten! Enkele ideeën: Oreo-stukjes, amandelen, walnoten of gekonfijt fruit.
