Eerste ronde
Bereidingstijd: 60 tot 90 minuten
. Het deeg moet in volume verdubbelen.
Tip voor de temperatuur in huis:
-
Oven uit + lampje aan
-
Magnetron met een kom heet water
Vormgeven
Het creëren van oppervlaktespanning is cruciaal voor het verkrijgen van een mooie vorm en een goede ontwikkeling in de oven.
Tweede keuze
30 tot 40 minuten.
Laat het deeg niet te lang rijzen, anders zakt het brood in elkaar.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
