1. Een uitstekende bron van vele voedingsstoffen
Noten zijn zeer voedzaam. Eén ons (28 gram) gemengde noten bevat
Calorieën: 173
Eiwitten: 5 gram
Vet: 16 gram, waarvan 9 gram enkelvoudig onverzadigde vetten
Koolhydraten: 6 gram
Vezels: 3 gram
Vitamine E: 12% van de ADH
Magnesium: 16% van de ADH
Fosfor: 13% van de ADH
Koper: 23% van de ADH
Mangaan: 26% van de ADH
Selenium: 56% van de ADH
Sommige noten bevatten meer van bepaalde voedingsstoffen dan andere. Zo levert één paranoot bijvoorbeeld al meer dan 100% van de referentie-inname (ADH) voor selenium (2).
Het koolhydraatgehalte van noten varieert sterk. Hazelnoten, macadamianoten en paranoten bevatten minder dan 2 gram verteerbare koolhydraten per portie, terwijl cashewnoten bijna 8 gram verteerbare koolhydraten per portie bevatten.
Desondanks zijn noten over het algemeen een uitstekend voedingsmiddel binnen een koolhydraatarm dieet.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
