Omschrijving:
Gefrituurde soesjes in cilindervormige, geribbelde vormpjes, gedrenkt in een aromatische siroop van suiker en citroen (of rozenwater), knapperig van buiten en zacht van binnen. Erg populair in Turkije en het Midden-Oosten.
Waarom je het geweldig zult vinden
- Krokant van buiten, mals van binnen.
- Totale bereidingstijd: circa 30 minuten voor het klaarmaken en bakken.
- Van nature notenvrij; geschikt voor een zuivelvrij dieet.
- Voordelig en levert 20 tot 25 stuks op.
- Indrukwekkend voor gasten, maar makkelijk te bereiden.
Ingrediënten
Voor het deeg:
- 1 kopje (240 ml) water
- 1/2 kopje (115 g) ongezouten boter
- 1 eetlepel suiker
- ¼ theelepel zout
- 1 kopje (125 g) tarwebloem
- 3 grote eieren, op kamertemperatuur
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
