Zelfgemaakte sardinerillettes zijn een onmisbaar recept voor een geslaagd voorgerecht. Ze zijn makkelijk, snel en voordelig te maken en met eenvoudige ingrediënten in slechts een paar minuten klaar. Dankzij hun gladde textuur en subtiele zilte smaak zijn ze perfect om te serveren op toast, crackers of blini's.
Dit recept combineert de rijke smaak van sardines, de frisheid van citroen en de zoetheid van verse kaas voor een evenwichtig en smakelijk resultaat.
Ingrediënten voor 4 tot 6 personen
2 blikjes sardines in olijfolie (ongeveer 200 g uitgelekt)
100 g roomkaas (zoals St Môret, Philadelphia of ricotta)
1 theelepel Dijonmosterd
Het sap van een halve citroen
1 eetlepel olijfolie (optioneel)
1 fijngehakte sjalot
Een paar takjes verse bieslook of peterselie
Versgemalen zwarte peper
Espelettepeper (optioneel)
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
