Puttanesca pasta: een Italiaanse klassieker met een heerlijke pittige twist.

Ingrediënten:

500 gram spaghetti (of je favoriete pasta)

2 eetlepels olijfolie

4 teentjes gehakte knoflook

1/2 theelepel rode chilivlokken (naar smaak aanpassen)

1 blik (410 g) geplette tomaten

60 ml gesneden Kalamata-olijven

2 eetlepels kappertjes

4 tot 6 gehakte ansjovisfilets (optioneel, maar traditioneel)

1/2 theelepel gedroogde oregano

Zout en versgemalen zwarte peper

Gehakte verse peterselie (voor garnering)

Gehakte verse basilicum,
geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.