Invoering
Deze piquillo-paprika's gevuld met zeevruchten zijn ontstaan uit pure improvisatie. Ik had zin in mosselen, maar ik wilde ze op een andere manier bereiden. Het resultaat? Een smaakvol gerecht dat liefhebbers van zeevruchten en gevulde paprika's zeker zal bekoren.
Geïnspireerd door klassieke kruidencombinaties en rijke smaken, zijn deze pepers romig, zacht en onweerstaanbaar. Als je dit recept nog niet hebt, is het hoog tijd dat je het aan je repertoire toevoegt.
Ingrediënten
Voor de vulling:
1 kg mosselen
12 grote rauwe garnalen
1 pot piquillo pepers
Gemengde geraspte kaas
Voor de bechamelsaus:
500 ml melk
30 g boter
75 g bloem
Zout en peper
Bereiding
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
