IJs heeft   een tijdloze aantrekkingskracht en het maken van  een heerlijke variant thuis is veel eenvoudiger dan je misschien denkt. Dit recept vereist geen  ijsmachine    en maakt gebruik van een simpele methode die resulteert in een  rijke, romige en zachte textuur .

Het geheim zit hem in een basis van  gezoete gecondenseerde melk  en slagroom , verrijkt met een  laagje zelfgemaakte chocoladeganache . Het resultaat is een verfijnd dessert dat de zoetheid van vanille-ijs combineert met de fluweelzachte intensiteit van chocolade. 

Perfect voor speciale gelegenheden of gewoon om elke dag van te genieten: dit zelfgemaakte ijs bewijst dat je  de lekkerste desserts gemakkelijk in je eigen keuken kunt maken .

Ingrediënten

Voor de basis van het ijs

• 2 blikken  gezoete gecondenseerde melk  (ongeveer 800 g)

• 2 pakken  volle vloeibare room  (ongeveer 400 g)

  Kleine huishoudelijke apparaten

• 1 kopje  melkpoeder  (100 g)

• 1 eetlepel  vanille-extract

Voor de chocoladeganache

• 200 g  pure of melkchocolade

• 100 g  volle vloeibare room

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.