Waarom je deze terrine geweldig zult vinden
- Koken is niet nodig : ideaal in de zomer of om tijd te besparen.
- Het cateringresultaat : elegant en professioneel.
- Ultravers : perfect als verfijnd voorgerecht.
- Bereid je van tevoren voor : geen stress op de grote dag.
Ingrediënten voor 6 tot 8 personen
- 300 g gerookte zalm (in dunne plakjes)
- 200 g roomkaas, bijvoorbeeld Philadelphia of St Môret
- 150 g verse, ongezoete kaas (ricotta of goed uitgelekte faisselle)
- 2 eetlepels dikke crème fraîche
- 1 citroen (rasp + sap)
- 1 kleine komkommer (ontpit en in blokjes gesneden)
- 1 kleine sjalot, fijngehakt
- 1 eetlepel fijngehakte verse dille
- Zwarte peper (geen zout)
Voedingstip: Gerookte zalm is rijk aan eiwitten en omega-3-vetzuren en draagt bij aan een evenwichtig voedingspatroon in combinatie met verse groenten en fruit.
Koeltijd: minimaal 4 uur.
Kooktijd: geen kooktijd nodig.
Porties: 6 tot 8 personen.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
