Sandwich met gesmolten champignons

Ingrediënten:

Voor de champignontopping:

2 eetlepels olijfolie,
1 kleine ui, fijngehakt,
3 kopjes gesneden champignons (witte of cremini),
2 teentjes knoflook, fijngehakt,
1 theelepel tijmblaadjes (vers of gedroogd),
zout en peper,
2 eetlepels balsamicoazijn (optioneel, voor extra smaak),
1 eetlepel fijngehakte verse peterselie (optioneel, voor garnering)

Voor de sandwich:

4 sneetjes van je favoriete brood (zuurdesem, volkoren of wit)

4 plakjes kaas (Gruyère, Provolone of Cheddar zijn perfect)

2 eetlepels ongezouten boter (om te bakken)

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.