Als je het koekje van de Noël-parfait hebt gegeten, is het heerlijk dat het een heerlijke sensatie is met canneberges en pistachenoten. Croustillants en fondants, met de zuurgraad van cannebergse séchées en het bewaren van pistachenoten, het is gemakkelijk om ze te bereiden en te bereiden, waardoor een resultaat van meer grote patisserieën ontstaat. Serveer met dit, bied dan een paar leuke broodjes of eenvoudige degustaties aan in een café, het is zo dat er veel waardering is voor uw klassiekers, met een vleugje feestelijk.
Pourquoi ces koekjes sables sont-ils si populaires?
Textuur parfaite: zacht, croustillante en beurrée
Combinatie van gekleurde pistachenoten en rode canneberges
Ultragemakkelijke paté zonder eten
Peut être préparé à l'avance et congelé
Seulement 7 ingrediënten!
« Je bereidt je voor op een décembre en het is allemaal anders in een clin d'œil! De rode aanrakingen en de groene kleuren laten een miniatuur van Noël zien. »
Ingrediënten don vous aurez besoin
Ingrediënt Montant
Beurre non salé (ramolli) 1 tasse (2 bâtonnets)
sucre glace 1/2 tasse
farine tout gebruik 2 tasjes
Sel ½ cuillère à café
extrait de vanille ½ cuillère à café
Canneberges séchées (hachées) 1/2 tasse
Pistaches (hachées) 1/2 zakje
Etape par étape: Commentaar bereid de sables aux canneberges en aux pistaches
1. Crémez le beurre et le sucre.
Als je een grote bol hebt, kun je het beste ramolli en het zachte glazuur gebruiken om een consistentie en mousse te verkrijgen. U kunt een elektrische batterij aan de hoofdvoeding of een robot-patissier aan de vitesse-moyenne gebruiken.
De textuur is crème en lisse, vergelijkbaar met koekjes uit de eerste pochés.
2: Voeg de ingrediënten toe in seconden
Voeg het extraatje vanille en de sel toe.
Voeg progressie toe aan de voeding en mengeling met het verkrijgen van een brokkelige paté. Geen melangez pas trop.
3: Voeg de goede ingrediënten toe.
Voeg de hachees van de canneberg en de pistachenoten toe aan de hoofdgerechten met een spatel.
De paté is te lang voordat u de druk tussen de doigts indrukt.
4: Vorm en Fraîcheur
Verdeel de paté in twee en façonnez moitié in een boudin d'environ 5 cm de diameter.
Enveloppez hermetiquement dans du film plastique et mettez au réfrigérateur hanger au moins 2 uur (of congelez hanger 30 minuten).
5: Découper et cuire
Préchauffez le four à 165 °C (325 °F). Verwijder een plaquette van papierzwavel.
Ontkoppel de paté in ronde stukken van 6 mm en plaats de voorbereide plaquette.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
