Kabeljauw met citroenroom: heerlijk en makkelijk

Een verfijnd, licht en smaakvol gerecht.
Met malse, smeltende vis en een romige citroensaus is dit recept perfect voor een evenwichtige en verwenmaaltijd.

Resultaat: smeltend + romig + citroenachtig + elegant

Ideaal voor een familiediner of een zondagse lunch.

Waarom is dit recept zo onweerstaanbaar?

  • Snel en gemakkelijk : klaar in minder dan een uur.
  • Malse vis : perfect gegaard in de oven.
  • Citroensaus : fris en romig
  • Evenwichtig : rijk aan eiwitten

Beknopte informatie

Ingrediënten

Voor de kabeljauw

  • Kabeljauwfilet – 4 (ongeveer 600 g)Boter – 30 g
  • 🫒Olijfolie – 1 eetlepel
  • Gele citroen – 1
  • Zout, peperVoor de citroensaus
  • Dikke verse room – 20 cl
  • Sjalot – 1
  • Ouderwetse mosterd – 1 eetlepel
  • Verse peterselie – 1 eetlepel
  • Verse dille – 1 eetlepelVoor ondersteuning
  • Aardappelen – 600 g
  • Wortels – 3
  • Prei – 2

    Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.