Hoe smaken jujubes
Jujubes onderscheiden zich door hun zoete en sappige smaak. Ze hebben een zachte textuur en een lichte honingnoot.
Het vlees van jujubes kan variëren van rood tot lichtbruin, afhankelijk van het soort.
3 recepten om van jujubes te genieten
Hier zijn drie heerlijke recepten waarmee je optimaal kunt genieten van de smaak en voordelen van jujubes:
1. Jujube- en rucolasalade
Ingrediënten:
- Verse jujubes, gehalveerd en gepit
- Verse rucola
- Geitenkaas
- Gehakte walnoten
- Balsamicoazijn
- Extra vierge olijfolie
- Zout en peper
Instructies:
- Leg de rucola op een serveerschaal.
- Verspreid de jujubes gelijkmatig over de rucola.
- Voeg stukjes geitenkaas en gehakte noten toe.
- Besprenkel met een scheutje balsamicoazijn en olijfolie.
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Meng voorzichtig alle ingrediënten voordat je serveert.
2. Jujubetaart
Ingrediënten:
- Zanddeeg (zelfgemaakt of gekocht)
- Rijpe jujubes, ontpit en in kleine stukjes gesneden
- Bruine suiker
- Ahornsiroop
- Geraspte verse gember
- Maïzena
Instructies:
- Verwarm de oven voor volgens de instructies van het mótiontje.
- Bekleed een taartvorm met zanddeeg.
- Meng in een kom de jujubes met bruine suiker, ahornsiroop, geraspte gember en maïzena.
- Giet het jujubemengsel in de beklede ovenschaal.
- Vouw de randen van het miertdeeg over het mengsel.
- Bak in de oven tot de taart goudbruin is en de jujubes zacht en sappig.
- Laat afkoelen voordat je snijdt en serveert.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
