Salade van kikkererwten, rode biet en feta
met citroen-knoflookvinaigrette
Ingrediënten (voor 4 personen)
-
1 blik kikkererwten (400 g), afgespoeld en uitgelekt
-
2 gekookte bieten, in blokjes gesneden
-
150 g verkruimelde fetakaas
-
1 kleine rode ui, fijngehakt (optioneel)
-
Een paar blaadjes peterselie of koriander
Citroen-knoflookvinaigrette
-
3 eetlepels olijfolie
-
1 eetlepel vers citroensap
-
1 klein geraspt teentje knoflook
-
Zout en peper
-
1 snufje komijn of paprikapoeder (optioneel)
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
