Het recept voor een heel licht dessert dat zonder oven en met slechts één ei te bereiden is.

Ingrediënten:

  • 1 ei
  • 8 g vanillesuiker
  • Een snufje zout
  • 2 eetlepels suiker
  • 200 ml melk
  • 2 eetlepels olie
  • 160 g bloem
  • 4 g gist

Instructies:

1. Het deeg bereiden:

Breek het ei in een grote kom en voeg de vanillesuiker toe. Voeg een snufje zout toe om de smaken te versterken. Mix krachtig tot een glad en romig mengsel.

2. De vloeibare ingrediënten toevoegen:

Giet de melk geleidelijk bij het ei-suikermengsel, onder voortdurend roeren. Voeg vervolgens de olie toe om de cake zachter te maken en roer nogmaals.

3. Verwerking van droge ingrediënten:

Zeef de bloem en het bakpoeder direct in het vloeibare mengsel. Spatel het geheel voorzichtig door elkaar tot een glad en klontvrij deeg. Pas op dat je niet te lang mixt, zodat het deeg luchtig blijft.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.