Aardappelen 600 gr
Farina 150 gr
Suiker 120 gr
Oeps 3
Boter 80 gr
Leg 250 ml
Crème liquide 100 ml
Chemische gist 8 g
Kaneel 2 gr
Sel 2 g
De flan alsacien aux pommes is een desserttraditie, genereux, moelleux en parfum, die de douceur van de pommes met de textuur en crémeuse van een vlaai bien realisé geeft. Dit recept onderscheidt zich door eenvoud en biedt een heerlijk en hartig resultaat, ideaal voor een goûter, een familiedessert of een speciale gelegenheid. De keuze van de pommes is de essentie: alle soorten suiker, fermes en parfums zorgen ervoor dat de rest na het koken kan worden gebruikt. Voor deze bereiding is de variëteit Reine des Reinettes, Golden of Pink Lady bijzonder geschikt.
Ga voor de volledige kooktijden naar de volgende pagina of klik op de knop Openen (>), en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
