Eieren alla monachina

Hoe bereid je eieren alla monachina?
Begin met het plaatsen van de verse eieren in een pan met koud water.

Afbeelding

Zet het vuur aan en zodra het water begint te koken, tel je 8 minuten af ​​om perfect hardgekookte eieren te krijgen (2).

Leg de eieren, zodra ze gaar zijn, in een kom met ijskoud water om het kookproces te stoppen (3).

Afbeelding

Laat ze afkoelen en pel ze dan voorzichtig, let erop dat je het eiwit niet doorprikt. 4.

Snijd de eieren do midden en verwijder voorzichtig de dooiers (5), leg ze apart.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.