Hartige tronchetto met zeevruchtensmaken: krab, gerookte zalm en garnalen

Ingrediënten (voor 6 tot 8 personen)
Houtbouillon:
200 g krabvlees (vers of uit blik, goed uitgelekt)
150 g gerookte zalm in kleine stukjes gesneden
250 g roomkaas (mascarpone of Philadelphia)
3 eieren, gescheiden (dooiers en eiwitten)

10 cl vloeibare room,
1 eetlepel mosterd,
1 eetlepel fijngehakte bieslook (of dille, naar smaak),
zout en peper naar smaak

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.