De "Geladen" Romige Aardappelsoep

adminon

Aardappelsoep is de ultieme "knuffel in een kom"—romig, zetmeelrijk en oneindig aanpasbaar. Of je nu van glad en fluweelzacht houdt of van grove toppings met "loaded" toppings, het geheim van de beste textuur is een mix van Russet-aardappelen (voor dikte) en Yukon Golds (voor boterachtige stukjes).

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 30 minuten

1. De Ingrediënten

  • De basis:

    • 6 bekers Aardappelen (gepeld en in blokjes gesneden).

    • 4 bekers Kippen- of groentebouillon.

    • 1 Gele ui (in blokjes).

    • 3 kruidnagels Knoflook (fijngehakt).

  • De romigheid:

    • 1/3 kopje Bloem voor alle doeleinden.

    • 2 bekers Volle melk of slagroom.

    • 4 eetlepels Boter.

  • De "Loaded" Toppings:

    • 1 kopje Scherpe Cheddar versnipperd.

    • 1/2 kopje Knapperige baconstukjes.

    • Zure room en bieslook.

2. Stapsgewijze instructies

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

Volgende »»