Courgetterol met ham en kaas – licht, heerlijk en gezond!

Zoek je een gezonde, koolhydraatarme en heerlijke optie? Dan is deze courgetterol met kaas en ham het perfecte recept. Zacht, romig en makkelijk te bereiden, ideaal voor een lichte avondmaaltijd, een speciale lunch of zelfs een elegant voorgerecht. Je kunt hem bovendien aanpassen met groenten of tomaten voor een vegetarische variant. Volg de stapsgewijze instructies en maak hem vandaag nog!

Totale duur: 2 uur en 55 minuten

Bereidingstijd: 20 minuten

Bereidingstijd: 25 minuten

Rust: 2 uur

Ingrediënten:

3 middelgrote courgettes

5 eieren

5 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Zout

Extra vierge olijfolie,
fijngehakte verse peterselie

250 gram roomkaas (zoals Philadelphia)

200 g gekookte ham (optioneel; je kunt het vervangen door spinazie of plakjes tomaat)

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.