Zelfgemaakte sandwich (Eenvoudig en koud recept, perfect voor feestjes)
De sandwichón is een heerlijk hartig gebakje, gemaakt van laagjes gesneden brood met diverse romige vullingen. Het is een favoriet op feestjes, wordt koud geserveerd, is royaal van formaat en ziet er zeer aantrekkelijk uit.
Dit typische gerecht, dat vooral populair is in de Mexicaanse keuken, kenmerkt zich door zijn gelaagde structuur en romige, cakeachtige topping.
Ingrediënten (voor 6 tot 8 personen)
Baseren:
- 1 pak gesneden brood (zonder korst)
- Melk of bouillon (om het brood te bevochtigen)
Toppings (je kunt er verschillende combineren):
- 200 tot 300 gram geraspte ham of kip
- 2 tot 3 blikken tonijn (optioneel)
- 200 g verse kaas
- Mayonaise naar smaak
- Groenten: paprika, wortel, selderij of augurken
- Groene of zwarte olijven
Deken:
- 300 tot 400 g roomkaas
- 3 tot 4 eetlepels mayonaise of room
- Paprika's, olijven of walnoten ter decoratie.
De sandwichón wordt gemaakt door sneetjes brood, gevuld met verschillende ingrediënten, op elkaar te stapelen en af te dekken met een dikke crème, vergelijkbaar met een hartige taart.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
