Zelfgemaakte Mango Carlota

by

Het lijkt qua bereidingswijze en eenvoud erg op onze Strawberry Oreo Cheesecake Frappuccino , nog zo’n wondermiddeltje dat je niet hoeft te bakken en dat zowel leuk als romig is.

Tips & Variaties

  • Geen Maria-koekjes? Probeer graham crackers of shortbread.

  • Houdt u niet van mango? Vervang het dan door ananas of aardbeien.

  • Wil je meer textuur? Voeg dan gehakte noten zoals pistachenoten of kokos toe tussen de lagen.

  • Zuivelvrij? Gebruik kokosroom en plantaardige gecondenseerde melk.

Nog meer geweldige suggesties vindt u in het overzicht van desserts zonder bakken van Delish , met gekoelde taarten en tropische lekkernijen die ideaal zijn voor een luie middag.

Opslag

Bewaar restjes Carlota maximaal 5 dagen in de koelkast, goed afgesloten. Sterker nog, de volgende dag smaakt hij vaak nog lekkerder, omdat de smaken zich dan verdiepen.

Invriezen is mogelijk, maar kan de textuur enigszins veranderen. Als u ervoor kiest om in te vriezen, snijd en verpak dan elk stuk afzonderlijk en laat het ontdooien in de koelkast voordat u het serveert.

 Tijd en opbrengst

  • Bereidingstijd: 20 minuten

  • Koeltijd: 4–6 uur

    • Totale tijd: ca. 6,5 uur

    • Porties: 8–10 porties

    Gebruikte hulpmiddelen

    • Blender of keukenmachine

      Boodschappen

    • Spatel

    • Glazen schaal (vierkant of rechthoekig)

    • Maatbekers/lepels

    • Mes en snijplank

    Perfect voor zomerevenementen

    Dit gekoelde mangodessert is perfect voor:

    • Barbecues in de achtertuin

    • Verjaardagsfeestjes

    • Moederdagbrunches

    • Afstudeerdiners

    • Of gewoon even afkoelen na een lange werkdag

    Als u van verfrissende fruitdesserts zoals deze houdt, heeft AllRecipes een fantastische variant met mangomousse, waarbij room en gelatine worden gemengd voor een stevigere textuur.

    Laatste gedachten

    Probeer onze zelfgemaakte Mango Carlota met verse mangostukjes voor een tropische twist.

    Zelfgemaakte Mango Carlota is meer dan zomaar een dessert – het is een makkelijk te maken, gezinsvriendelijke verwennerij die bij elke hap als zonneschijn voelt. Zonder oventijd is dit het soort recept dat drukke moeders , beginnende bakkers en fruitliefhebbers waarderen.

    Of je nu indruk wilt maken op gasten of jezelf gewoon wilt trakteren op een doordeweekse dag, deze tropische mangocake zonder bakken  is een echte aanrader. Voor een andere publiekslieveling met romige smaak is onze bosbessen-zure roomcake een aanrader — hij is rijk, levendig en krijgt altijd lovende recensies.

Leave a Comment