Wauw, ze zijn beter dan die van de bakkerij! De quarkballen zijn in een mum van tijd klaar.

Bereiding

Begin met het mengen van de cottage cheese, suiker, vanille-extract en eieren.
Meng in een andere kom het bloem, zout en bakpoeder en vouw ze geleidelijk door het deeg.
Roer tot je deeg stevig en elastisch bent.
Verwarm de olie in een steelpan of, als je dat liever hebt, in een frituurpan op 170-180°C (340-350°F).
Vorm met twee eetlepels kleine deegbolletjes en doop ze direct in de hete olie.
Bak de quarkballetjes tot ze goudbruin zijn en laat ze dan kort afgieten op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
Rol de nog hete balletjes in de suiker en serveer.

Eet smakelijk

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.