Giet de gezoete gecondenseerde melk geleidelijk bij het mengsel. Gebruik een spatel of garde om de ingrediënten voorzichtig door elkaar te spatelen tot een glad en homogeen mengsel ontstaat.
Giet het mengsel in een luchtdichte bak of metalen vorm. Dek af met plasticfolie en druk deze direct op het oppervlak om ijskristallen te voorkomen. Vries minimaal 6 uur in, of tot het stevig is.
Haal het ijs ongeveer 5 minuten voor het serveren uit de vriezer, zodat het iets zachter kan worden. Serveer het in bolletjes en garneer eventueel met koekjes, chocolade of fruit.
Tips voor perfect ijs: Het is belangrijk dat de slagroom ijskoud is voordat je hem opklopt, om de ideale textuur te krijgen. Door plasticfolie direct op het mengsel te leggen, behoud je een gladde en romige textuur. Voeg voor een extra smaakaccent een snufje kaneel of citroenschil toe.
Zo eenvoudig is het om zelf vanille-ijs te maken, zonder ijsmachine! Zacht, heerlijk en met een onvergelijkbare zelfgemaakte smaak. Eet smakelijk!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
