Romige, met kruiden gemarineerde kip is een eenvoudig, snel en ongelooflijk smaakvol recept. Dankzij een rijke en aromatische marinade wordt elk stukje kip mals, sappig en vol van smaak. Dit gerecht is perfect voor een familiediner of een snelle maaltijd met een gastronomisch tintje.
Ingrediënten (voor 4 personen)
4 kipfilets,
20 cl crème fraîche
, 2 teentjes knoflook, fijngehakt
, 1 theelepel paprikapoeder
, 1 theelepel kruiden (peterselie, oregano of tijm)
, ½ theelepel chili (optioneel),
2 eetlepels olijfolie
, zout en peper naar smaak,
50 g geraspte kaas (optioneel)
Voorbereiding
Bereid de marinade:
Meng in een kom de crème fraîche, knoflook, paprikapoeder, kruiden, chilipoeder, zout en peper.
Marineer de kip:
Leg de kipfilets in een schaal en giet de marinade eroverheen. Zorg ervoor dat de kip goed bedekt is.
Marineertijd:
Laat de kip minimaal 30 minuten (idealiter 2 uur voor een intensere smaak) in de koelkast marineren.
Bakken:
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak de kip 25 tot 30 minuten.
Voeg de kaas toe (optioneel)
: Bestrooi de kip aan het einde van het bakproces met geraspte kaas en gril de kip nog een paar minuten.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
