Ingrediënten (voor 2-3 personen):
2 middelgrote inktvissen (schoongemaakt)
3 eetlepels olijfolie
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel oregano
½ theelepel paprikapoeder (optioneel)
½ theelepel zwarte peper
Sap van een halve citroen
Een snufje zout
Een snufje rode peper, gemalen (optioneel)
1 theelepel gehakte peterselie (ter garnering)
Bereiding:
