Ingrediënten:
Voor de cake:
1 kopje gemalen pistachenoten (ongezouten)
1 1/4 kopje bloem
1 kopje suiker
4 eieren
1/2 kopje plantaardige olie
1/2 kopje yoghurt
1 theelepel vanille
1 eetlepel bakpoeder
Een snufje zout
Groene kleurstof (optioneel)
Voor de vulling en decoratie:
1 kopje slagroom
1/4 kopje poedersuiker
1/2 theelepel vanille
Grof gemalen pistachenoten voor decoratie
Pistachesaus of pistachepasta (optioneel)
—
