Ingrediënten (5 personen)
500 g de poitrine salée (of petit salé)
2 fumée saucisses
1 chou vert
1 oignon
250 g de wortelen (2-3 wortelen)
250 g de navets (2 petits navets)
2 gousses d'ail
800 g de pommes de terre (type pommes de terre à chair ferme)
Poivre (sel facultatif selon votre poitrine salée)
Voorbereiding
Stap 1: Bereiding van chou
Nettoyez en blanchissez le chou:
Retirez les feuilles extérieures abîmées du chou en coupez-le in 4.
Plongez the morceaux dans a grande casserole d'eau bouillantehanger environ 5 minutes pour les blanchir. Zorg ervoor dat het goed gaat en vergemakkelijk de spijsvertering.
Laat de chou en passez-le sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
Stap 2: Cuisson de la poitrine salée
Rincer et cuire la poitrine:
Rincez soigneusement votre poitrine salée sous l'eau froide pour enlever l'excès de sel.
Plaats uw eigen badkamer in uw autocuiseur en ververs uw waterkoelwater. Portez à ébullition à feu vif.
Tip: Zorg ervoor dat het oppervlak wordt gereguleerd met een programma voor het verwijderen van onzuiverheden.
Stap 3: Voeg de légumes toe
Neem de premiers légumes op:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
