Ingrediënten
3 kopjes bloem voor alle doeleinden + 1 kopje fijne griesmeel (optioneel om de gewenste consistentie te bereiken)
1 eetlepel instantgist
2 eetlepels suiker
1 theelepel zout
60 ml olie + 60 ml gesmolten boter
38–38 ml warm water (afhankelijk van hoeveel water je drinkt)
2 eetlepels melkpoeder (optioneel)
Sesamzaad en zwarte komijnzaad om te paneren
1 ei + 1 eetlepel melk (om te bestrooien)