Een heerlijke, knapperige en supersmeuïge snack.
Met een goudbruine, krokante buitenkant en een zachte, smeuïge kaasvulling zijn deze zelfgemaakte kroketten onweerstaanbaar.
Het resultaat: knapperig + smelt in je mond + verrukkelijk + perfect om te delen
Perfect als aperitief, voorgerecht of lichte maaltijd met salade.
Waarom is dit recept zo onweerstaanbaar?
- Ultrakrokant : perfect goudbruine paneerlaag
- Smeltend hart : draderige kaas
- Makkelijk te bereiden : eenvoudige ingrediënten
- Voordelig : ideaal voor het hele gezin.
Beknopte informatie
Ingrediënten
Voor de brokjes
- Aardappelen – 800 g
- Geraspte kaas – 150 g
- Eierdooiers – 2
- Boter – 30 g
- Peterselie – 1 eetlepel
- Knoflook – 1 teentje
- Zout, peper
Voor de paneerlaag
- Geklopte eieren – 2
- Bloem – 120 g
- Paneermeel – 180 g
Om te koken
- Frituurolie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
