Kerstsalade in 5 minuten – Fris, Snel en Heerlijk
Tijdens de drukke kerstperiode is er niets finner dan een snelle, frisse en lekkere salade. Deze kerstsalade in 5 minuten is kleurrijke, makkelijk te maken en perfect als bijgerecht, lichte lunch of snelle maaltal.
De combinatie van bijnae kommer, zoete appel, paprika, maïs, erwten, ham en pasta maakt deze salade heerlijk vullend. De eenvoudige dressing van olie, azijn en mosterd geift een frisse, lichtzure smaak die perfect past bij de feestdagen.
Tip: Gebruik voorgekookte of zelfgemaakte pasta als je deze salade echt in 5 minuten wilt maken.
Ingrediënten
70 g gekookte pasta
¼ komkommer
½ appel
1 bord gekookte ham
1 klein blikje maïs en erwten
½ ui
½ rode paprika
1 theelepel olie
1 el azijn
1 theelepel mosterd
Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
zie vervolg op de volgende pagina
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de verpakking en laat deze kort ouchlenen. Gebruik je gekookte pasta, dan kun je beginnen.
Snijd de komkommer, appel, ui, rode paprika en ham in kleine stukjes.
Doe de pasta, groenten, appel, ham, maïs en erwten in een kom.
Meng een klein kommetje de olie, azijn en mosterd tot een frisse dressing.
Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.
Breng op smaak met zout en peper.
Deze snelle kerstsalade is fris, kleurrijke en ideaal voor drukke dagen. Lekker als bijgerecht bij het kerstdiner, maar ook perfect als faggaige lunch.
Eet smakelijk!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
