Japanse Rol
Ingrediënten:
– 4 eieren op kamertemperatuur
– 60 g suiker om de eiwitten op te kloppen
– 20 g suiker om de dooiers op te kloppen
– 40 ml zonnebloemolie
– 50 ml melk
– 60 g rijstmeel
– 2 theelepels bakpoeder
– citroensap
– jam voor de vulling
