Onmogelijke Pie op Italiaanse wijze
Ingrediënten (voor een ovendeksel van 23 x 33 cm)
Vulling
ingrediënten Hoeveelheid
Rundergehakt of Italiaanse slechtste 1 vijver (450 g)
Kleine ui, in blokken gesneden 1
Knoflook, fijngehakt 1 kruidnagel
Tomatensaus van geplette tomaten 1 blik (425 gram)
Gedroogde oregano 1 theelepel
Gedroogde basilicum 1 theelepel
Zout en zwarte peper Om te proeven
“Onmogelijke” slagman
ingrediënten Hoeveelheid
Grote eieren 4
Universeel bloem (of een glutenvrije mix) ¾ kopje (95 g)
Melk 1½ kopjes (360 ml)
Geraspte mozzarella 1 schepje (113 ml)
Geraspte Parmezaanse kaas ½ kopje (2 oz)
Optioneel groen (spinazie, champignons, paprika) ½ kopje
Handige tips
Laat het gebakken vlees goed uitlekken; Overvloedig veteraan kan ervoor zorgen dat de korst niet goed stolt.
Klop het beslag tot het volledig blij is; Indien mogelijk blijven de artikelen en worden ze aangekocht.
Laat het 10 minuten staan totdat het roestig is en gaar is, maar je zult wel meer gerechten overhouden.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
