Instructies:
- Voeg in een grote pan de gehakte venkel, groene appel, citroensap en schil, en kaneelstokje (indien gewenst) toe.
- Voeg genoeg water toe om de venkel een beetje te bedekken.
- Breng alles aan de kook, verlaag het vuur en laat het ongeveer 30-40 minuten sudderen, of tot de venkel zacht is en het fruit een jamachtige consistentie heeft.
- Verwijder de kaneelstok en gebruik een staafmixer om het mengsel glad en homogeen te mengen.
- Proef de jam en voeg indien nodig meer citroensap toe om de smaken in balans te brengen.
- Doe de jam over in gesteriliseerde potten en sluit deze goed af.
- Bewaar de potten in de koelkast en consumeer ze binnen 1-2 weken.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
