Als je moe bent van de gebruikelijke culinaire routine en iets nieuws en verrassends wilt proberen, is het recept dat we hieronder aanraden zeker iets voor jou. Het is een heerlijke bloemkoolpesto, bereid uit de bladeren en stam van de groente.
Bloemkoolbladeren en stam worden bijna altijd weggegooid en weggegooid, maar vandaag leren we hoe we ze kunnen omtoveren tot een heerlijke pesto die ieders smaak zal veroveren. Een smakelijk recyclingrecept waar iedereen gek van zal worden.
Ingrediënten:
- Bladeren en stam van een verse bloemkool (ongeveer 250 gram)
- 1 teentje knoflook
- 4 walnoten (alleen kern)
- 1 chilipeper (pas de hoeveelheid aan volgens je pittigheidsvoorkeuren)
- 65 gram geraspte Parmezaanse kaas
- Verse peterselie (een handvol)
- Zout naar smaak
- Extra vierge olijfolie naar smaak
Instructies:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
