Deze hartige taart is een tropische, zachte en smakelijke recept, zonder gist, perfect om te serveren als voorgerecht, als aperitief, bij een royale schhotel met vleeswaren en kazen, de zelfs voor een gemengde buffet. Als je kookt, zie je wat je zoekt, maar het zit in zwarte olijfolie, maar misschien heb je wel wat ingrediënten die je graag zou willen eten.
Ingrediënten:
3 stuks
120 ml zonnebloemolie (of milde olijfolie)
150 ml melk
250 g bloesem
1 zakje bakpoeder (16 g)
80 g geraspte Parmezaanse kaas
150 g gekookte ham in blokjes
150 g kaas in blokjes (Emmentaler, stevige mozzarella of provolone)
60 g zwarte olijfolie
Verdomd, peper
zie volgende pagina
