3. De kwark toevoegen:
Voeg de kwark toe en meng tot een gladde en homogene massa ontstaat.
4. Breng het mengsel op smaak.
Voeg het citroensap, de citroenschil, de vanille en een snufje zout toe. Meng alles goed door elkaar.
5. Voeg maizena toe (optioneel)
Als je een iets stevigere cake wilt, voeg dan de maizena toe en meng voorzichtig.
6. Bakken
Giet het beslag in de bakvorm en bak 30 tot 35 minuten. De bovenkant moet goudbruin zijn, met een licht wiebelig midden.
7. Afkoelen
Laat de cake volledig afkoelen voordat u hem uit de vorm haalt. Hierdoor kan de cake goed opstijven en een perfecte textuur krijgen.
Tips
- Gebruik biologische citroenen voor een intensere en natuurlijkere smaak.
- Deze cake smaakt zelfs nog beter na een paar uur in de koelkast.
- Je kunt er voor een mooie presentatie nog wat citroenschil bovenop strooien.
Resultaat
Een smeuïge, geurige en luchtige cake, perfect als tussendoortje in de middag of als dessert na de maaltijd. Een echt zelfgemaakt gebakje waar iedereen van zal genieten.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
