Bereiding
1. Meng de room:
In een kom meng je de Griekse yoghurt, kokosroom (of gevaporiseerde melk), honing en vanille tot je een romig mengsel krijgt.
2. Voeg het fruit toe:
Roer de ananas- en perzikblokjes erdoor. Meng voorzichtig.
3. Voeg geroosterde kokosnoot toe:
Voeg de helft van de geroosterde kokos toe aan het mengsel en roer.
Bewaar de andere helft voor garnering bij het serveren.
4. 10 minuten in de koelkast zetten:
Dit zorgt ervoor dat het een romigere en frissere textuur krijgt.
5. Serveer in een glas of klein glas en voeg meer geroosterde kokos toe.
Opbrengst: 4 porties
Tijd: 10 min
Ananas, Druiven en Kokossalade
Ingrediënten (4 porties)
1 kopje in blokjes natuurlijke ananas (of siroop)
1 kopje perziken in siroop, in blokjes (afgelekken)
1 kopje groene druiven, gehalveerd
1 kopje paarse druiven, gehalveerd
2 kopjes gewone yoghurt of ongezoete Griekse yoghurt
1/2 kopje perziksiroopsap (voor natuurlijke zoetheid)
1 theelepel vanille
1 theelepel honing, stevia (optioneel)
2 eetlepels ongezoete geroosterde geraspte kokos
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
