En het is heerlijk en een vullende maaltijd!
Ingrediënten:
1 gegrilde kipfilet, in plakjes
2 kropjes romaine- of mesclunsla
1/2 avocado, in blokjes
1/2 kopje gehakte cherrytomaatjes
1/2 kopje komkommer in plakjes
1/2 kopje gegrilde maïs
1 eetlepel olijfolie
1/2 theelepel zwarte peper
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel zeezout
1/2 theelepel chilivlokken (optioneel)
Avocadodressing:
1/2 avocado
1/4 kopje Griekse yoghurt
1 eetlepel citroensap
1 teentje knoflook, fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
Bereidingswijze:
Grill de kip:
Breng de kip op smaak met zout, zwarte peper en knoflookpoeder.
Grill de kip 5 tot 6 minuten, tot de kip gaar is.
Laat de kip een paar minuten rusten en snijd hem vervolgens in plakjes. Beschrijving van vinaigrette:
Meng de avocado, de groente, de citroen, de olie, de olijfboom, de keuze en het vermogen om een consistente consistentie te krijgen.
Samenstelling van de kom:
Borden Romaine en gehakte groene salade in een kom.
Voeg avocado, tomaten, komkommer en gegrilde mais toe toe.
Garneren van kip in vinaigrette:
Leg er gegrilde plakjes bovenop.
Serveer met avocadovinaigrette en bestrooi met pittige chilipeper.
Proefservice:
Meng alles door elkaar en geniet ervan!
Levertijd: 10 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale temperatuur: 25 minuten
Calorieën: ~550 per portie | Gewicht: ~40 g per portie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
