Gâteau aux fraises mousseux is zeer eenvoudig te bereiden

Voici la liste complete des ingrediënten pour 6 à 8 parts:

1 Pour la base biscuitée :

  • 200 g sables of speculoos

  • 80 g beurre fondu

Pour la mousse à la fraise :

  • 500 g de fraises fraîches

  • 80 g de sucre en poudre

  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

  • 6 feuilles de gelatine (of 10 g gelatine in poeder)

  • 400 ml crème liquide geheel bien froide

Pour la decoration :

  • Fraises fraîches (volledige of tranchees)

  • Feuilles de menthe (facultatief)

  • Un peu de sucre glace (facultatief)

Ustensiles nécessaires

Leave a Comment